Тесто: растопить 130 г масла, всыпать 1 стакан песка и размешать. Потом по одному взбить 3 яйца, погасить уксусом 1ч.л. соды, добавить в смесь, постепенно всыпать 1 стакан муки. Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить 3 ч.л. какао. Выпечь два коржа на сковороде, смазанные маслом и обсыпанные орехами. Выпекать 35 минут, остудить. Каждый корж разделить на две части. Крем: растереть 300 г сливочного масла с 1,5 стакана песка. Сварить манную кашу, из 2 стаканов молока и 3 ст.